Kebijakan dan Sasaran Mutu

REALISASI SASARAN MUTU TAHUN 2026

 

SEKSI : TATA USAHA

NO  

PERIODE  

PROSES  

PARAMETER  

TARGET  

REALISASI PELAKSANAAN  

PENANGGUNG JAWAB  

TOTAL/ RATA-RATA  

 

 

 

 

 

BULAN I  

BULAN II  

BULAN III  

 

 

1.  

Triwulan I (Jan–Mar)  

Peningkatan Pendapatan Asli Daerah  

Tercapainya target Pendapatan Asli Daerah  

560.000.000  

86.314.000  

75.064.000  

43.675.000  

Ka.Subbag. Tata Usaha  

205.053.000  

2.  

Peningkatan disiplin pegawai  

Tingkat kehadiran pegawai pada jam kerja  

90%  

99.38%  

99.46%  

100%  

Ka.Subbag. Tata Usaha  

99.61%  

3.  

Training/ pelatihan bagi Sumber Daya Manusia (SDM)  

Pegawai yang mengikuti pelatihan  

17 orang  

3  

4  

2  

Ka.Subbag. Tata Usaha  

9  

4.  

Triwulan II (Apr–Jun)  

Peningkatan Pendapatan Asli Daerah  

Tercapainya target Pendapatan Asli Daerah  

560.000.000  

75.026.000  

55.864.000  

49.527.000  

Ka.Subbag. Tata Usaha  

392.962.000  

5.  

Peningkatan disiplin pegawai  

Tingkat kehadiran pegawai pada jam kerja  

90%  

98.56%  

98%  

98.24%  

Ka.Subbag. Tata Usaha  

98.26%  

6.  

Training/ pelatihan bagi Sumber Daya Manusia (SDM)  

Pegawai yang mengikuti pelatihan  

17 orang  

2  

2  

2  

Ka.Subbag. Tata Usaha  

15 Orang  

 

SEKSI : PENERAPAN MUTU HASIL PERIKANAN 

NO  

PROSES  

PARAMETER  

TARGET  

REALISASI TRIWULAN I  

STRATEGI PENCAPAIAN  

PENANGGUNG JAWAB  

FREKUENSI PENGUKURAN  

METODE PENGUKURAN  

1

SURVAILEN SPPT SNI

-Peraturan Menteri Kelautan Dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 32/Permen-KP/2023 Tentang Pemberlakuan Standar Nasional Indonesia Tuna Dalam Kemasan Kaleng Dan Standar Nasional Indonesia Sarden Dan Makerel Dalam Kemasan Kaleng Secara Wajib

15 Sertifikat (100%)

Survailen = 1 kali (6,66%)

(Mama Suka)

 

- PT. Indocitra Jaya Samudera (Mama Suka) (21 Januari 2026)

Memastikan Validitas terhadap pemenuhan persyaratan produk sesuai ruang lingkup SNI

Kasi Penerapan Mutu Hasil Perikanan

Pelaksanaan kegiatan berdasarkan target kinerja dengan kegiatan yang dicapai

Presentasi kegiatan surveilan SPPT SNI ke unit pengolahan ikan (klien) yang terealisasi dibanding target kinerja

2

Pemberian sertifikat kesesuaian dan penerbitan SPPT SNI

- Peraturan Menteri Kelautan Dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 32/Permen-KP/2023 Tentang Pemberlakuan Standar Nasional Indonesia Tuna Dalam Kemasan Kaleng Dan Standar Nasional Indonesia Sarden Dan Makerel Dalam Kemasan Kaleng Secara Wajib

- Waktu penetapan keputusan sertifikasi paling lama 15 (lima belas) hari kerja setelah penandatanganan perjanjian Sertifikasi

- PT. Indohamafish Melakukan penandatanganan perjanjian sertifikasi tanggal 11 Februari 2026, sertifikat kesesuaian terbit tanggal 14 Februari 2026 (3 hari kerja)

- Memastikan pelaksanaan sertifikasi sesuai dengan jadwal yang telah ditentukan

Kasi Penerapan Mutu Hasil Perikanan

Pelaksanaan kegiatan berdasarkan target kinerja dengan kegiatan yang dicapai

Presentasi kegiatan surveilan SPPT SNI ke unit pengolahan ikan (klien) yang terealisasi dibanding target kinerja

- Peraturan Badan Standardisasi Nasional Nomor 5 Tahun 2024 Tentang Skema Penilaian Kesesuaian Terhadap Standar Nasional Indonesia Sektor Produk Hewan dan Turunannya

- Waktu penerbitan Sertifikat Kesesuaian paling lama 15 (lima belas) hari kerja setelah evaluasi tahap 2 diselesaikan

- UD. Putra Susila (Evaluasi tahap 2 selesai tanggal 10 Oktober 2025, sertifikat kesesuaian terbit tanggal 28 Januari 2026 dikarenakan menunggu surat perluasan ruang lingkup dari KAN)

- Memastikan pelaksanaan sertifikasi sesuai dengan jadwal yang telah ditentukan

Kasi Penerapan Mutu Hasil Perikanan

Pelaksanaan kegiatan berdasarkan target kinerja dengan kegiatan yang dicapai

Presentasi kegiatan surveilan SPPT SNI ke unit pengolahan ikan (klien) yang terealisasi dibanding target kinerja

 

SEKSI : PENGUJIAN MUTU HASIL PERIKANAN 

No.  

Sasaran Mutu  

Indikator  

Target  

(Per-tahun)  

Waktu Pencapaian   

Frek uensi Pengukuran  

Metode Pengukuran  

1

Pengujian Produk Perikanan secara Laboratoris

Peraturan Gubernur Bali      Nomor : 33 Tahun 20 24 Tentang Perubahan Keempat Atas Peraturan Gubernur Nomor 72 Tahun 2022 Tentang Pembentukan Unit Pelaksana Teknis Daerah Di Lingkungan Pemerintah Provinsi Bali

 

3.000 Sampel (100%)

Kasi Pengujian

Tiap 3 bulan

Persentase kegiatan pengujian yang terealisasi dalam periode waktu dibanding jumlah rencana kegiatan