Pembentukan Unit Pelaksana Teknis Daerah Pengujian dan Penerapan Mutu Hasil Perikanan Provinsi Bali (UPTD PPMHP Provinsi Bali) berdasarkan pada Peraturan Gubernur Bali Nomor 22 Tahun 2023 Tentang Perubahan Atas Peraturan Gubernur Nomor 72 Tahun 2022 Tentang Pembentukan Unit Pelaksana Teknis Daerah Di Lingkungan Pemerintah Provinsi Bali. UPTD. PPMHP Provinsi Bali mempunyai tugas yaitu :
- UPTD Pengujian dan Penerapan Mutu Hasil Perikanan mempunyai tugas melaksanakan kegiatan teknis penunjang serta urusan pemerintah bidang kelautan dan perikanan yang
bersifat pelaksanaan dari Dinas dalam rangka pengujian dan penerapan mutu hasil perikanan. - UPTD Pengujian dan Penerapan Mutu Hasil Perikanan, memiliki fungsi meliputi:
a. melaksanakan kegiatan pengujian bahan baku, bahan pembantu, bahan tambahan, dan produk akhir hasil perikanan;
b. melaksanakan monitoring mutu hasil perikanan yang beredar di Provinsi;
c. melaksanakan bimbingan teknis pada unit pengolahan ikan dalam rangka peningkatan daya saing hasil perikanan;
d. melaksanakan sertifikasi produk penggunaan tanda standar nasional indonesia pada hasil perikanan; dan
e. melaksanakan uji terap dan diversifikasi teknik pengolahan produk hasil perikanan
Lembaga Sertifikasi Produk UPTD. PPMHP Provinsi Bali dibentuk berdasarkan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 32 Tahun 2023Â Tentang Pemberlakuan Standar Nasional Indonesia Tuna dalam Kemasan Kaleng dan Standar Nasional Indonesia Sarden dan Makerel dalam Kemasan Kaleng Secara Wajib.
LSPRO UPTD. PPMHP Provinsi Bali terakreditasi oleh Komite Akreditasi Nasional nomor : LSPR-055-IDN, tanggal 21 April 2021 dan berlaku sampai tanggal 27 Pebruari 2026
Ruang Lingkup LSPRO UPTD. PPMHP Provinsi Bali adalah
| No | Produk | SNI |
| 1 | Sarden dan Makerel dalam Kemasan Kaleng | SNI 8222 : 2022 |
| 2. | Tuna dalam Kemasan Kaleng | SNI 8223 : 2022 |
| 3 | Kerupuk ikan, udang dan molusca | SNI 8272 : 2016 |
| 4 | Keripik belut | SNI 7687 : 2013 |
| 5 | Bakso Ikan | SNI 7266 : 2017 |
| 6 | Abon Ikan | SNI 7690 : 2013 |
LSPRO UPTD. PPMHP Provinsi Bali berlokasi di Jl. Tantular No. 10 Renon. Telp. 0361-262836. LSPro UPTD. PPMHP Provinsi Bali adalah lembaga pemerintah yang berada di bawah tanggung jawab Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Bali. Â
- LSPro- UPTD. PPMHP Provinsi Bali adalah lembaga yang bersifat independen, impartial dan professional dalam operasinya.
- LSPro- UPTD. PPMHP Provinsi Bali selalu menggunakan standar produk yang di akui oleh stakeholder dan dilaksanakan dengan prinsip efektif dan efisien.